分享一個好玩的事：關於能量，不是什麼玄學，近期拍攝能體會到一種隱隱流動的能量，透過觀景窗的當下的一個瞬間，是我和廚師的對話，透過擺盤似乎想告訴我什麼，細節、材質、數量、色彩和形狀，「這個在前這個在後、換掉這個好像也不錯、不然這個擺後面好了、好像少了一點綠色的、這邊分開一點好的不要重疊、上點油」這些聲音逐漸合而為一，成為當下每個行動前的信念。
常有人問，這麼密集的拍食物，不累嗎？
「我不是來拍食物，是來談心的。」
擺盤反映了很多事，就如同人說話方式有各式各樣，有人喜歡鉅細彌遺地說故事，有的人喜歡說道理，有人喜歡扮演受害者，有人則喜歡分享自己的抱負與希望，
老實說，在這些食物中，我看得見。
#舌尖上的攝影師
#說一個故事
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